На протяжении всего лета по субботам в музее-усадьбе И. Репина «Здравнево» будет не только интересно, но и вкусно.
Уже в пятый раз здесь проходит областной фестиваль белорусской национальной кухни «Дзвінскі смак». В нем участвуют клубы национальной кухни, фольклора и игры – благо сегодня они созданы и успешно работают в каждом районе Витебщины, многие имеют высокое звание народных.
Как правило, их участницы – женщины, хранительницы семейных традиций, хозяюшки и кулинарки. В «Здравнево» они привозят традиционные блюда своей местности, приготовленные своими руками по фирменным рецептам мам и бабушек. Подают, приправляя веселой шуткой и добрым словом.
Насладившись духовной пищей, нагуляв аппетит на свежем воздухе, впору продегустировать кушанья от хозяюшек витебского региона, вспомнить забытые вкусы детства или открыть для себя своеобразие традиционных белорусских блюд.
Фото из архива "ВВ".
