По традиции в дни фестиваля «Славянский базар в Витебске» жителей и гостей города ожидают масштабные ярмарки и торговые новшества. Подробней об этом «ВВ» рассказали в управлении торговли и услуг горисполкома. Одной из изюминок станет гастрономическая акция по продаже в точках общепита города фестивальных сетов. Каждый будет стоить 35 рублей, что символизирует юбилейную дату «Славянского базара в Витебске». В сете белорусские блюда: мочанка, жареный картофель, драники с разными начинками и другие. В этой акции примут участие свыше 30 объектов общепита Витебска.
Буклеты с информацией о всех кафе, которые примут участие в акции, планируется разместить в гостиницах для гостей фестиваля. Также она будет выставлена в интернете и в соцсетях.
По традиции в дни фестиваля в центральной части Витебска для ярмарок отведут несколько площадок. Так, на площади Свободы будут работать торговые объекты и кафе – более 300 посадочных мест.
На улице Замковой развернется торговля белорусской одеждой и другими непродовольственными товарами.
В большую ярмарочную площадку превратится пешеходный квартал. На улице Пушкина будет развернута торговля разнообразными продуктами. А, например, на улице Толстого развернется ярмарка «Уличная еда России», свою продукцию представит фермерское хозяйство.
Будет развернута ярмарка по продаже промтоваров в парке на улице Кирова. На набережной Западной Двины рядом с культурно-историческим комплексом «Золотое кольцо Витебска «Двина» свою продукцию представят ремесленники всех областей Беларуси и из других стран. Также там будут работать объекты общепита.
На улице Ленина (напротив Ратуши) будет развернута торговля продовольствием от предприятий Витебска. Причем на одной из площадок можно будет не только купить еду, но и принять участие в интерактивных мероприятиях.
Для удобства посетителей концертов торговые объекты также разместят на средней площадке Летнего амфитеатра и возле Центрального спорткомплекса. Например, рядом с ЦСК на фудкорте можно будет купить разнообразную еду: булочки, хотдоги, шашлыки, овощи, салаты.
Ожидают гостей ярмарок и сюрпризы. Например, в дни «Славянского базара в Витебске» планируется изюминка, связанная с презентацией авторской белорусской кухни.