На Лужеснянской сортоиспытательной станции под Витебском наступили горячие деньки в прямом и переносном смысле слова. Необычайно теплая погода оживила многотысячные плантации насаждений, и каждая культура требует к себе особенного внимания.
Сюда, в Лужесно, поступают экспериментальные сорта плодовых культур. Специалисты станции наблюдают за их ростом и развитием, а затем решают, включить культуру в госреестр или оставить для любительского садоводства. Сейчас на испытании находятся 25 сортов плодово-ягодных культур: яблонь, груш, вишни, сливы диплоидной, скрещенной с абрикосом и персиком, смородины, клубники, аронии (черноплодная рябина), голубики. Всего в республике создано 11 таких станций, и только 4 из них, в том числе в Лужесно, занимаются испытанием сортов ягодных культур.
Справка "ВВ". Черная смородина — чемпион среди ягодных культур по содержанию витаминов. Витамина С в ягоде около 200 мг на 100 г продукта, что в три раза больше, чем в апельсинах, и в 15 — 20 раз больше, чем в яблоках и грушах. Вещества с Р-витаминной активностью (биофлавоноиды) способствуют укреплению капилляров и обладают антитоксичным действием, а также защищают витамин С от разрушения. Крайне необходимы для организма железо и калий, которых в ягоде немало. Листья черной смородины также содержат широкий комплекс биологически активных соединений. Недаром их используют в качестве пряности при мариновании, а также добавляют в чаи.
– Уже сейчас нужно активно заниматься подготовкой ягодников к сезону, – рассказывает главный агроном Валентина Макарова. – Начинаем с обрезки. Вырезаем старые и поломанные ветки, но не более 3 – 4 штук. Должно остаться 12 – 15 ветвей. У молодых растений убираем побеги, которые идут внутрь или пересекаются. Куст должен получиться в форме раскрытых пальцев соединенных у запястья рук. Всё обрезанное обязательно нужно сжечь.
Далее – подкормка. Сейчас в магазинах такое многообразие удобрений и различных препаратов, что неискушенному человеку бывает трудно разобраться. Но есть один универсальный совет: если на этикетке увидите слово «весна» – значит подходит. Самому трудно приготовить сбалансированную смесь из азота, калия и фосфора, так что удобнее пользоваться готовыми комплексами и предпочтение отдавать тем, которые предназначены для определенной культуры.
Сухие удобрения нужно вносить очень аккуратно, стараться не попадать на листья, обязательно замульчировать. Делать это лучше в безветренную погоду.
– Что следует за подкормкой?
– Обработка от вредителей. К сожалению, в наше время без этого никак не обойтись. Если почки уже набухли, то обрабатывать можно только 1-процентной бордоской жидкостью, ни в коем случае не 3-процентной. Если на кусте заметили ветку с почкой в виде розочки, значит, там клещ. Ее надо вырезать и сжечь. Ни в коем случае не бросать в компостную кучу и не оставлять в саду. Есть специальные препараты от клеща. Последующие обработки проводить через 10 – 14 дней.
Хорошие препараты Хорус, Скор, они подходят и ягодникам, и плодовым деревьям. Из инсектицидных мы пользуемся вертимеком. Но на рынке есть много других препаратов, которые также эффективны. Можно чередовать.
– Валентина Николаевна, какие сорта смородины вы недавно испытывали?
– Из новых – раннеспелый сорт Дабрадзея, созданный на основе полюбившегося всем Добрыни. Ягода у него вкусная, сладкая. Кроме того, он высокоустойчив к мучнистой росе и годится для механизированной уборки, что для нас очень важно. Поэтому без сомнений мы включили Дабрадзею в реестр.
– У дачников бытует мнение, что хорошо закапывать под смородину картофельные очистки. Как вы считаете, насколько это эффективно?
– Наши предки – люди не глупые и не просто так передавали из поколения в поколение свой опыт. Если картофель был здоровый, без нематоды и проволочника, почему бы и нет? Просто надо заделать в почву. Будет и рыхление, и воздух для корней, и подкормка. Смородина очень любит органику. И луковая шелуха прекрасно подойдет.
– Сколько со здорового куста смородины можно собрать ягод?
– Все зависит от возраста, сорта. Если хорошо ухаживаете, кормите, от 10 до 20 килограммов может дать.
– Спасибо, Валентина Николаевна. В следующем выпуске «Своих соток» мы продолжим с вами разговор о ягодниках.
Фото Алексея ВРОНСКОГО.
