На vitvesti.by обратилась жительница Витебска Татьяна. «Хочу бросить курить. Для этого, как говорят, все способы хороши. Слышала, что в некоторых растениях содержится никотин. Подскажите, в каких? Может, это мне поможет смягчить переход в разряд некурящих?» - спросила она.
Ответ дала заведующая отделом областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Ирина Борисова:
– Действительно, в цветной капусте, томатах, баклажанах, картофеле и других овощах, относящихся к семейству крестоцветных, отмечается небольшое содержание никотина, что позволяет смягчить синдром абстиненции не хуже, чем специальными препаратами. Ученые подсчитали, что в организм поступает 1 микрограмм никотина, если съесть 250 г красных или 32 г зеленых помидоров, 140 г картофеля, 10 г баклажанов.
Некурящим пугаться не стоит. Даже если учесть, что в одном килограмме цветной капусты содержится от 4 до 16 микрограмм никотина, концентрация незначительная по сравнению с содержанием его в одной сигарете.
Есть вопросы? Пишите нам. Ответим!
