Около тридцати лет жительница агрогородка Ольгово Витебского района Елена Сергиенко держит коз.

– Без кормилиц Чери и Люси в нашей семье никак, – призналась хозяйка. – Четырехмесячный внучок Ванечка подрастает, скоро перейдет на козье противоаллергенное молоко. По этой причине 27 лет назад и завела первую козочку. Козьим молоком кормила дочку, сейчас дочка – своих детей.

Из молока в семье Сергиенко делают творог, сыры. Впрочем, пять литров молока расходятся быстро. В частном доме проживают две семьи – Елены и ее дочери Инны и все в восторге от козьего молока.

– И я люблю этот целебный напиток, – поддерживает разговор хозяин Сергей Васильевич. – Как только начинает «шалить» язва, натощак выпиваю по стакану молока, через неделю – другую – как новенький.

Все домочадцы испытали на себе целебную силу козьего молока. А соседка Лариса Минова, регулярно употребляющая его, утверждает: «Суставы меньше беспокоят, давление не скачет». Как не поверить? Вон какая энергичная и проворная в свои 80 лет! Разве ей дашь столько? Поочередно с соседскими выпасает свою козочку-рекордсменку, которая дает пять литров молока! Приходится рогатых кормилиц выгонять далеко в поле, подальше от дорог и бродячих собак.

О достоинствах целебного козьего напитка и своих подопечных сельский библиотекарь Елена Сергиенко может говорить бесконечно.

– Они такие забавные, все понимают, – делится Елена Ивановна. – Говоришь: «Домой, девочки», они тут же поднимают головы и идут вслед. Чери (черненькая) очень умная, а Люся «без царя в голове», что ей взбредет, то и сделает, очень шкодливая и непослушная. Точно таким был и козел Сёма, от которого пришлось избавиться.

Для своих любимиц хозяйка заготовила на зиму много веников, сена, свеклы.

– Девочки непривередливые, едят все: траву, листья, любят зерно, початки кукурузы, – отмечает Елена Ивановна. – При моем образе жизни и постоянной занятости эти животные – просто находка. Без них уже не представляю подворье.

Фото Елены Башун.