Лучший мастер производственного обучения Витебской области работает в Полоцком химико-технологическом колледже

Печать
Тэги: #Витебская область, #Новости Полоцка, #Полоцк, #новости витебской области, #конкурс, #Дзен.Новости

Лучший мастер производственного обучения Витебской области работает в Полоцком государственном химико-технологическом колледже на отделении общественного питания. Это Надежда Горбатёнок — победитель областного конкурса профессионального мастерства педагогических работников «Мастер года».

Надежда Ивановна стала лучшей среди 15 коллег из разных уголков Витебщины. Мастер представила на суд жюри отличное портфолио, которое демонстрировало ее профессиональные достижения, а также методическую разработку занятия по учебному предмету «Производственное обучение» с видеофрагментами различных этапов этого занятия. В создании конкурсного продукта, как отмечает Надежда Горбатёнок, здорово помогали учащиеся, которые под ее руководством осваивали приготовление ово-лактовегетарианских закусок, приобретающих все большую популярность в наше время.

Надежда Ивановна в химико-технологическом колледже трудится 18-й год, с тех самых пор, когда, окончив Витебский индустриально-педагогический колледж, приехала сюда по распределению. В коллектив она влилась на этапе становления отделения общественного питания, в 2003 году. Объясняя свой профессиональный выбор, собеседница рассказывает, что росла в большой семье – у родителей было пятеро детей –  и Надежда с детства была маминой помощницей на кухне. Так что первые уроки будущей профессии были дома. Затем Надежда поступила в Чериковское ПТУ, выучилась на повара, далее освоила специальности мастера производственного обучения – техника-технолога – в Витебске, инженера-технолога – в Могилевском государственном университете продовольствия. А еще она бережно собирает в свою копилку производственного опыта знания, почерпнутые на курсах, мастер-классах и в ходе подготовки к различным конкурсам. Собирает, чтобы затем делиться ими с ребятами, которые, как и она в свое время, выбрали свой профессиональный путь в сфере общепита. Опыт и мастерство Надежды Ивановны Горбатёнок становятся основой побед ее учащихся в профессиональных конкурсах на областном, республиканском и международном уровнях. Получается, любовь к своей профессии заразительна, ведь именно это чувство вдохновляет на достижение победных вершин.

Фото из архива колледжа.

Поделиться новостью в социальных сетях:


Подпишись на Витебские Вести в Telegram
При использовании материалов vitvesti.by указание источника и размещение активной ссылки на публикацию обязательны

АКТУАЛЬНО

В Браславе установлен рентгеновский цифровой аппарат «Маммоскан»
29
02 июля 2025
В Браславе установлен рентгеновский цифровой аппарат «Маммоскан»
Роскошь или?.. Ищем выгодные способы купить премиальные смартфоны с магазинами А1
35
02 июля 2025
Роскошь или?.. Ищем выгодные способы купить премиальные смартфоны с магазинами А1
Ноу-хау в кондитерской отрасли. В Лиозно строится фабрика с инновационным ассортиментом молочных конфет
53
02 июля 2025
Ноу-хау в кондитерской отрасли. В Лиозно строится фабрика с инновационным ассортиментом молочных конфет
Дорогой памяти проехали сотрудники Витебского центра стандартизации, метрологии и сертификации и областной инспекции Госстандарта
77
02 июля 2025
Дорогой памяти проехали сотрудники Витебского центра стандартизации, метрологии и сертификации и областной инспекции Госстандарта

ИНТЕРЕСНО

Зрелищный финал: посмотрите, как в центре Витебска приземлялись участники VI открытого Чемпионата Беларуси по парашютному спорту среди ветеранов-парашютистов
3722
21 июня 2025
Зрелищный финал: посмотрите, как в центре Витебска приземлялись участники VI открытого Чемпионата Беларуси по парашютному спорту среди ветеранов-парашютистов
В период проведения
4346
30 июня 2025
В период проведения "Славянского базара" в Витебске изменится график работы транспорта. Узнали подробности
День Независимости в Витебской области: яркая программа праздничных мероприятий
5186
30 июня 2025
День Независимости в Витебской области: яркая программа праздничных мероприятий
Золотая афера. Мастер по ремонту украденных украшений из Витебска попался на хищении
1836
18 июня 2025
Золотая афера. Мастер по ремонту украденных украшений из Витебска попался на хищении
В Лиозно проходит XV областной праздник-конкурс самодеятельных поэтов и композиторов «Песні сунічных бароў»
1310
21 июня 2025
В Лиозно проходит XV областной праздник-конкурс самодеятельных поэтов и композиторов «Песні сунічных бароў»
«МЛ Витебск» неожиданно не сумел переиграть аутсайдера чемпионата Беларуси
1387
22 июня 2025
«МЛ Витебск» неожиданно не сумел переиграть аутсайдера чемпионата Беларуси