В профессиональный праздник – День работников торговли – принято говорить о людях и предприятиях, которые создают качественный отечественный продукт, обеспечивают высокий уровень сервиса и формируют культуру потребления. Ярким примером того, как верность родному краю, профессиональное мастерство и грамотная торговая стратегия способны с нуля создать успешный бренд, является история ООО «Лисуновское угощение».
В фирменных магазинах «Лісуноўскі пачастунак» всегда оживленно. Сюда спешат за свежайшей продукцией и хорошим настроением, которое создают продавцы.
В одном из таких магазинов на улице Василия Молокова в Орше работают Наталья Магер и Альбина Кошталева. У Натальи за плечами без малого 30 лет работы в торговле, четверть века из которых она отдала одному предприятию. Стаж Альбины – 33 года, в том числе в крупных торговых сетях региона. В этом магазине она трудится со дня его открытия – с июня 2024 года.
– Мне здесь очень нравится: предприятие молодое, динамично развивается, а наша продукция пользуется огромным спросом. Уже появились свои постоянные клиенты. Ассортимент регулярно расширяется, и люди это ценят, – отмечает Наталья Магер.
– Отзывы покупателей исключительно положительные. Я и сама постоянно покупаю продукцию в наших магазинах – и совсем не потому, что здесь работаю! Товар действительно очень вкусный, востребовано абсолютно всё, и покупатели хвалят каждую позицию, – делится Альбина.
История предприятия берет начало в агрогородке Лисуны Оршанского района. Именно здесь родились и выросли основатели – директор Дмитрий Белянков и главный технолог компании Игорь Ефимов. Они приняли решение вернуться на малую родину и организовать собственное дело.
– Наше производство начиналось с полуразрушенного заброшенного здания бывшей столовой. Мы выкупили его с аукциона за минимальную стоимость, полностью модернизировали, вложили душу и не только отремонтировали само здание, но и облагородили прилегающую территорию. Позже принялись за восстановление здания бывшей школы под новые производственные участки. Для нас было принципиально важным не просто создать бизнес, а дать новую жизнь родному агрогородку и обеспечить местных жителей достойными рабочими местами, – отмечает Дмитрий Белянков.
Первая партия продукции увидела свет в 2022 году. На старте ассортимент готовых изделий был скромным – буквально пять наименований. Однако ставка на натуральность и высокое качество принесла свои плоды.
С ростом объемов производства возник вопрос сбыта. Попробовав работать через индивидуальных предпринимателей и рынки, руководство компании приняло стратегическое решение – развивать фирменную торговую сеть. Это позволило ООО «Лисуновское угощение» обеспечивать непрерывный контроль на всех этапах: от строгого соблюдения температурного режима при транспортировке до высокой культуры обслуживания.
– Отборное сырье (свинина, говядина, птица) поставляется с сельхозпредприятий Беларуси. Разделка, обвалка и изготовление продукции осуществляются непосредственно на производственных площадях в Лисунах, – отмечает заместитель директора по производственной деятельности Дмитрий Борисов.
Ассортимент предприятия – широчайший. Это как натуральные полуфабрикаты, так и готовые деликатесы.
Деятельность компании – это не только производственный процесс, но и ощутимый социальный вклад в развитие Оршанского района. ООО «Лисуновское угощение» выступает постоянным участником городских и областных ярмарок, фестиваля «Дажынкі», районных праздников и дегустаций, а также регулярно организует благотворительные поездки в детские дома и участвует в чествовании тружеников села.
На сегодняшний день фирменная сеть под брендом «Лісуноўскі пачастунак» включает 13 торговых объектов в Орше, Витебске, Дубровно, Барани, Горках, Ореховске, Лошнице и Жодино.
Фото автора.
