Крутой кофе, крутые эмоции – с такой позиции к организации собственного бизнеса подошли Максим Шевяков и Александр Шутов, которые открыли в одном из спальных микрорайонов Полоцка кофейню.
– Это была наша мечта, – признается Максим, для которого Полоцк – родной город. – Я инженер-программист-экономист по образованию, работаю в сфере программирования. Но всегда хотел, чтобы помимо основного вида деятельности было вдохновляющее дело для души, хобби, которое бы росло, развивалось и радовало не только меня, но и окружающих. А экономический кризис, в пору которого мы реализуем своей проект, каждому – будь то большая компания или предприниматель – показывает его ресурс, потенциал. Верю, что мы выстоим. Не случайно на логотипе нашей кофейни изображен лев – воплощение героического начала.
Даже маленькое дело требует большой самоотдачи, если хочешь, чтобы все получилось. Максим зарегистрировался в качестве индивидуального предпринимателя. Потом друзья подыскали и арендовали подходящее помещение, в обустройство и ремонт которого вкладывались, не жалея сил и времени. Тщательно подбирали и обучали кадры на вакансии бариста.
– Не может не радовать тот факт, что молодой, энергичный, креативный предприниматель, уже будучи жителем столицы, организует свое дело на малой родине, – отмечает начальник управления экономики Полоцкого райисполкома Алеся Корначёва. – И открытие объекта общепита в предпоследний день года, такого сложного для всей экономики в целом, событие символичное. Мы не сдаемся.
Бизнесмены пригласили своих помощников, родных, друзей и всех любителей ароматного бодрящего напитка на открытие кофейни. Сделав себе такой желанный подарок под Новый год, Максим и Александр позаботились и о сюрпризах для первых посетителей. Во-первых, можно было стать участником «кофейной» викторины и получить сувенирное печенье за правильные ответы. А во-вторых, каждый был волен заплатить за кофе, сколько сочтет нужным.
Фото Оксаны ШУЙСКОЙ.