Рисковое ли дело – фермерство, какие инструменты под рукой у владельца хозяйства и чем малому бизнесу помогает государство? Эти и другие вопросы журналисты «ВВ» обсудили с владельцем одного из КФХ Витебского района.
Фермерское хозяйство названо по фамилии его главы Сергея Грубинова. Вклад в обеспечение продовольственной безопасности региона оно вносит, занимаясь выращиванием крупного рогатого скота, разведением свиней, производством и переработкой мясной и молочной продукции.
Фермер сызмала знал не понаслышке, что такое полный домашней птицы и скота двор, трудная, но благодарная работа на земле. Каждое лето в школьные годы проводил у дедушки с бабушкой в деревне Белыновичи. Управлялся с лопатой, техникой, животными. Дом и территория сегодня не пустуют. Здесь живут родители витебчанина, которые помогают ему с фермерскими заботами.
На участке в несколько десятков соток возвышаются сараи. У одного из них небольшого ремонта ожидает трактор. На подходе к территории громким лаем незнакомцев встречает пес по кличке Арчи.
– Местный охранник, – знакомит Сергей Грубинов, приглашая к стойлу коровника.
Отдельный загон занимает молодняк. Здесь и чистокровная черно-пестрая голштинская (порода молочного направления высокой продуктивности), и несколько подрастающих шароле светлой масти с кремовым оттенком. Рядом огражденную территорию занимает бык-производитель, первым телятам которого не больше 4 месяцев.
Место в соседнем сарае отведено под свинарник. Чуть поодаль под открытым небом пасутся дойные коровы.
Сергей Грубинов поясняет, что старается создавать максимально комфортные условия как для животных, так и для личного труда. Сараи строил собственноручно, сам занимается заготовкой кормов. С отдельными бытовыми вопросами помогает супруга Марина в свободное от основной работы время. У четы подрастают две дочери и сын. Старшая уже переходит в десятый класс одной школ Витебска, младший осенью пойдет в пятый. Поскольку подросток проявляет интерес к сельскому хозяйству, глава семейства надеется, что сын продолжит дело отца.
Уверенно Сергей Грубинов занял нишу в животноводстве. Выращивать по технологии и с соблюдением всех норм и требований ему помогают знания, полученные в Витебской ветакадемии, и опыт работы в сельхозпредприятиях.
Десять лет он посвятил труду в трех хозяйствах Витебского, Лиозненского, Лепельского районов. Позже вернулся на малую родину и пришел к мысли, что нужно попробовать создать что-то свое. С 2015-го стал развивать личное подсобное хозяйство. Вот уже четвертый год работает в статусе КФХ, продукция которого востребована на рынках как Витебской области, так и соседних российских регионов. Однако, уточняет собеседник, всегда есть к чему стремиться и куда расти.
Уже на этой неделе фермер начинает заготавливать травянистые корма. В помощь – трактор-косилка, который в свое время приобретали в кредит. Сегодня, если стоит вопрос о расширении или обновлении, финансовыми инструментами фермеров могут стать специальные программы по сниженным ставкам, кредиты с частичной компенсацией процентной ставки государством и др.
Некоторые сложности в процессе работы хозяйствам помогают преодолевать представители местной власти. От вопросов выделения земель до сотрудничества с крупными производителями. Недавно в решении одной из таких задач фермеру оказал содействие Витебский райисполком.
Интересуемся, велика ли конкуренция среди КФХ? Сергей Грубинов поясняет: доверительные отношения выстроены и с расположенным рядом и взявшим курс на расширение государственным сельхозпредприятием, и с коллегами по цеху среди частников. Когда нужно, друг другу помогут советом и делом. При необходимости выручат техникой.
– Планируешь раскрутиться за год, но по факту получается иначе. Свое хозяйство – дело непредсказуемое, потому рискованное. Нюансы есть, как и везде. И свинка может принести не 12, а 5 поросят, и с зелеными кормами не всегда стабильно. В позапрошлом году дожди пошли – залило так, что было не заехать на свои поля, чтобы накосить травы, – техника буксовала. Пришлось почти месяц кормить коров сеном, а это дало минус по молоку. Казалось бы, у тебя есть всё: и техника, и возможности, а погоды нет – ничего не сделаешь, – отмечает фермер. – Остается работать и еще раз работать. Если еще лет пять назад были сомнения в успешности, появлялись мысли о том, чтобы заняться чем-то другим. Со временем осознал: развиваться надо в этой нише. Задумки в этом плане есть.
По словам Сергея Грубинова, опосредованное влияние на положение дел в фермерских хозяйствах оказывает геополитическая напряженность в мире. Ее снижение гарантирует более стабильные цены, предсказуемость поставок продукции, вероятно, расширит доступ к льготным кредитам и прочему.
Бизнес от этого только выиграет. А будут в плюсе малые и крупные предприятия в том числе в районах – будет расширение, более высокий доход, новые рабочие места и инфраструктура. Реальная экономика продолжит создавать в малых регионах большие возможности. Соответствующий курс задан программой социально-экономического развития страны на пятилетку.
Фото Алексея ВРОНСКОГО