На РУП Толочинский консервный завод приступили к уборке картофеля. Под второй хлеб в этом году отвели 1100 га – это самая большая площадь в области. Потому по масштабам его уборка уступает разве что зерновым.
Первые 42 тонны продовольственного сорта «Гала» уже распределяются, согласно заявок, по торговым точкам нашей страны. Его урожайность – 348 ц/га. Но это только начало. Как отметила главный агроном завода Татьяна Капранова, клубни еще растут, накапливают питательные вещества и погода тому благоприятствует.
– Клубни ровные, чистые, без повреждений, – рассказала специалист.
– Наш завод под патронатом научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству является базой для апробации новых сортов культурных растений. Картофелеводство приносит основной доход. Часть урожая идет на прилавок, что-то — на производство картофеля-фри, крахмала.
Буквально на днях цех по изготовлению замороженного полуфабриката картофеля фри принял первый урожай этого года сорта «Инноватор». На утро 7 августа его накопали 166 тонн с урожайностью 345 ц/га. Планируется, что в дальнейшем линия заработает в три смены – спрос на инновационную для нашей страны продукцию высок как со стороны белорусского потребителя, так и крупных рестораторов России.
Уборочный конвейер на Толочинском консервном заводе отлажен до автоматизма: с поля клубни попадают в картофелехранилище. Здесь их перебирают, сортируют, отправляют на переработку и реализацию.
Первым вышел в поле картофелеуборочный комбайн ККБ-2 производства «Лидаагропроммаш». За «штурвалом» – один из самых опытных механизаторов предприятия Анатолий Корото с помощником Игорем Какшинцевым. Аграрии признаются: труд нелегкий, зато по душе.
– Ранний картофель – это первая ласточка в уборке урожая. Основной этап еще впереди. Думаю, будем со вторым хлебом, – сказал Анатолий.
Фото Юлии Капрановой.