Полотчина. Край, овеянный славой древнейшего города нашей страны, с которого начинается ее история. Полоцк — колыбель культуры, духовности, государственности и просвещения Беларуси. Чтобы рассказать о нем все, не хватит и тысячи страниц, чтобы узнать о нем все, не хватит и жизни. Потому что Полоцк — как Вселенная, полная открытий и загадок…

Неудивительно, что Полоцкий край является центром притяжения для туристов, которых влекут сюда особая атмосфера векового величия, сочетающегося с домашним уютом, и многочисленные достопримечательности. Но даже если вам кажется, что все они уже изучены — в ваших архивах есть фото Софийского собора, Спасо-Евфросиниевского женского монастыря, и вы делали селфи возле памятных знаков букве «Ў» и «Географический центр Европы», обнимали Борисов камень, посетили все музеи Национального Полоцкого историко-культурного музея-заповедника и даже задали вопрос «говорящей голове» в бывшем иезуитском коллегиуме —
у Полоцка всегда найдутся в запасе новые удивительные экспонаты, истории, легенды и неразгаданные тайны. А за его околицей вас ждут чудесные встречи!

И сегодня мы познакомим вас, уважаемые читатели, с некоторыми туристическими продуктами, традициями
и промышленной продукцией, которые уже стали настоящими брендами Полоцкого района или приобретают все большую популярность, чтобы заслужить этот значимый статус.

Под сводами Софии  

Уникальное явление в культурной жизни Полоцка и всей страны — Международный фестиваль старинной и современной камерной музыки, который проходит в концертном зале Софийского собора. Этой весной — с 23 марта по 5 мая — этот музыкальный проект в 33-й раз порадует любителей классики. 

История фестиваля, который своим звучанием вдохнул новую жизнь в древние стены полоцкой Софии, начиналась в 1988 году. Тогда он назывался I Всесоюзный фестиваль старинной и современной камерной музыки, и выступить в Софийском соборе приехали именитые исполнители со всего Советского Союза. С тех пор фестиваль продолжает свою особую художественно-просветительскую миссию, даря яркие впечатления и эмоции участникам — исполнителям и слушателям. Концерты под сводами Софии собирают многочисленную публику из числа горожан и гостей Полоцка, которые приезжают из разных уголков Беларуси и из-за ее пределов, чтобы насладиться музыкой, звучащей в зале с уникальной акустикой.

На этот раз, несмотря на все объективные сложности, XXXІІI Международный фестиваль старинной и современной камерной музыки, сохраняя свой статус, представит слушателям выступления лучших белорусских и российских музыкантов. Молодое поколение солистов подарит яркие концертные программы. На открытии фестиваля, 28 марта, выступят любимцы публики, полоцкая гордость – заслуженная артистка Республики Беларусь, органистка концертного зала Софийского собора Ксения Погорелая, Татьяна Гаврилова (сопрано) и камерный оркестр «Европа-Центр», которые исполнят произведения старинной и современной камерной музыки.

Всего в программе фестиваля шесть концертов. Кроме того, в рамках фестиваля состоится IV открытый областной детский фортепианный конкурс «И. С. Бах и XXI век», который очень ждали. Впервые он пройдет в заочном формате. А лучшие выступления конкурсантов организаторы фестиваля планируют разместить на ютуб-канале.

Гостинцы из древнего города 

Полоцкий регион не только исторический, но и индустриальный центр. Местные промышленные предприятия выпускают брендовую продукцию, которая хорошо известна своим отменным качеством далеко за пределами не только района, Витебщины, но и страны.

Молочные реки, творожные берега 

Если вы раздумываете, какие гостинцы привезти друзьям и близким из Полоцка, обратите внимание на продукцию ОАО «Полоцкий молочный комбинат». Ее отменный вкус упоминают даже известные блогеры, которые рассказывают о городе и его богатом культурно-историческом наследии. И, действительно, продукты под торговыми марками «Сафійка» и «Ми-Шу!» приобретают все большую популярность у потребителей благодаря своему высокому качеству. А оригинальный дизайн их упаковки позволяет легко отыскать на «молочных» полках молоко, кефир, йогурты, сметану, творог, масло, десерты и глазированные сырки от полоцких молочников.

— Товарный знак «Сафiйка» за последние несколько лет стал основным брендом нашего предприятия, который узнаваем и любим не только в Полоцке, но также по всей стране и даже за ее пределами, — отмечает начальник отдела маркетинга и сбыта Полоцкого молочного комбината Людмила Гринькова. — Название бренда вместе с дизайном упаковки вызывает ассоциации с местом производства продукции, ведь Софийкой уже много лет называют Софийский собор — символ города. С другой стороны, это имя девочки — нашего бренд-персонажа. Так что Софийка ассоциируется с такими ценностями, как нежность, любовь, забота о близких и их здоровье. Обе коннотации создают глубокую эмоциональную связь между торговой маркой и потребителями.

Торговая марка «Ми-шу!», под которой в июне 2018 года была выпущена первая продукция, создавалась вокруг лидера продаж предприятия – всеми любимых глазированных сырков, которые в народе называли «пандочка». Вскоре у сырка появилось милое имя «Ми-Шу!». И в настоящее время на комбинате под новой торговой маркой выпускаются пять видов творожных десертов с различными вкусами и три вида глазированных сырков. Теперь каждый сможет выбрать свой любимый сладкий продукт в линейке «Ми-Шу!».

Вкусно похрустим! 

Далеко за пределами Полоцка славится и продукция филиала «Полоцкий хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром». Жители других регионов, когда ждут полочан в гости, непременно просят их прихватить с собой полоцкого хлебушка, например, «Прибалтийского», «Старажытны Полацк», торт «Виртуоз» или творожные «Минчанку», «Ягодное искушение» и обязательно вкусняшек – экструзионных «Полоцких хлебцев» и кондитерских полосок «ЛеХрустье».

Не мудрено, что предприятие уверенно удерживает лидирующие позиции в нише экструзионной продукции на отечественном потребительском рынке и приобретает все больше поклонников за пределами нашей республики. А коллектив хлебопеков продолжает радовать новинками. Сравнительно недавно линейка «Полоцких хлебцев» пополнилась такими видами, как хлебцы ржано-пшеничные с отрубями и ржаные с чесноком. А вкусное семейство «ЛеХрустье» принарядилось в упаковку с обновленным дизайном и приросло кондитерскими полосками с двумя видами традиционных гармоничных вкусовых сочетаний — с имбирем, корицей и ароматом апельсина, а также – с яблоком и корицей. Как отметила начальник отдела маркетинга и сбыта хлебозавода Ирина Рябцева, в их составе яблоко, корица и имбирь являются натуральными.

Удачным получилось и первое знакомство потребителей с экструзионной продукцией новой торговой марки «Мамин выбор». Это три вида хлебцев – бессолевые, с инулином и обогащенные кальцием, которые, в первую очередь, предназначены для беременных и кормящих женщин, а также для всех, кто бережно относится к своему здоровью.

Таким образом, благодаря стараниям коллектива Полоцкого хлебозавода желание покупателей, чтобы полезные продукты были еще и вкусными, сбывается!

«Я снимаю кино» 

К числу значимых международных культурных событий страны 2021 года Министерство культуры Беларуси причислило и Республиканский открытый конкурс любительских фильмов имени Юрия Тарича «Я снимаю кино», который проходит в Полоцке.

Конкурс, впервые прошедший в декабре 2013 года, стал еще одной культурной традицией древнейшего города страны и новой увлекательной страницей его летописи. Объединяя людей творческих и неравнодушных, он позволил самодеятельным авторам представить свои работы широкой зрительской аудитории и получить оценку профессионального жюри. Престиж и уровень конкурса постоянно растет, и в 2020 году VII Республиканский открытый конкурс любительских фильмов имени Юрия Тарича «Я снимаю кино» собрал более сотни участников – как индивидуальных конкурсантов, так и студий — из Беларуси, Украины, России, Эстонии, Америки.

А заключительный этап конкурса – это всегда праздник для тех, кто любит кино. Мастер-классы, творческие встречи с артистами и мэтрами экранного искусства, различные акции, посвященные Дню белорусского кино, и, конечно, церемония награждения победителей – все они, как фрагменты киноленты, каждый год складываются в очередную яркую серию уникального творческого проекта «Я снимаю кино».

Гукі праз стагоддзі 

А ці ведаеце вы, што пачуць гукі мінулага цалкам магчыма? І для гэтага нам не спатрэбіцца шукаць машыну часу!

Ускарбонку дасягненняў майст-роў Полаччыны ўваходзіць мастацкая кераміка, якая існавала ўжо ў ХІІ стагоддзі. Цікавыя экспанаты выяўлены на тэрыторыі Полацка: у цэнтральнай частцы горада, у Запалоцці і Задзвінні, на тэрыторыі былога езуіцкага калегіума (кадэцкі корпус). Большая частка цацак з’яўляецца свістулькамі. Дзіўная справа, але, праляжаўшы сотні гадоў у зямлі, яны і сёння дзівяць звонкім і аб'ёмным гучаннем. У параўнанні з цацкамі іншых ганчарных цэнтраў, характэрнай асаблівасцю полацкай свістулькі з’яўляецца яе зааморфная пластыка, ангобны роспіс, падвоеныя ногі конікаў. Пра ўсё гэта ведаюць супрацоўнікі Полацкага раённага Цэнтра рамёстваў і нацыянальных культур, якія гатовы распавесці пра своеасаблівасці полацкай свістулькі і нават далучыць усіх жадаючых да азоў цікавага рамяства — лепкі цацак з гліны. 

Зараз асноўным носьбітам такой свістулькі з’яўляецца майстар па кераміцы Кацярына Зяленская (на фота). На базе цэнтра працуе майстэрня па кераміцы, у якой размешчаны неабходныя прыстасаванні. На майстар-класах для жыхароў, вучняў і гасцей горада праходзіць знаёмства з гісторыяй глінянай цацкі. Выраб полацкай свістулькі ажыццяўляецца праз ручную лепку. З 2016 года тут працуе гурток па лепцы з гліны «Скульптура і кераміка», а з 2019 года — дзіцячая студыя дэкаратыўна-прыкладной творчасці «Гарлачык». На дадзены момант Кацярына Уладзіміраўна актыўна дзеліцца сваімі ведамі і вопытам на занятках у гуртках, майстар-класах і індывідуальных занятках. А яшчэ ў яе створана калекцыя свістулек, зробленых па ўзорах знойдзеных артэфактаў, і калекцыя стылізаваных свістулек паводле традыцыйных форм.

На сённяшні дзень полацкія свістулькі – гэта і сувенірная прадукцыя, і дзіцячая забаўка для рэканструкцыі народных гульняў і абрадаў. Яна — увасабленне звароту да вытокаў, частка крыху забытай культуры дзіцяці, а таксама гісторыі нашай краіны. 

Па выніках пасяджэння Беларускай рэспубліканскай навукова-метадычнай рады па пытаннях гісторыка-культурнай спадчыны полацкая свістулька як элемент нематэрыяльнай культурнай спадчыны і частка «Традыцыйных вобразаў і тэхналогіі вырабу гліняных народных цацак Аршанскага Падняпроўя і Віцебскага Падзвіння» набыла статус гісторыка-культурнай каштоўнасці.

Спевы «у перахлёст» 

Адна з гісторыка-культурных каштоўнасцей Беларусі — унікальная спеўная традыцыя выканання купальскіх і жніўных песень «у перахлёст» вёскі Багатырская Полацкага раёна. Высокі статус ёй быў нададзены ў 2019 годзе.

А папярэднічала гэтай падзеі плённая праца па выяўленні рэгіянальных асаблівасцей песеннай спадчыны. Як распавялі ў Полацкім раённым Цэнтры культуры, некалькі год яе вялі спецыялісты ўстановы разам з калектывам Багатырскага СДК падчас рэалізацыі этнаграфічнага праекта «Шляхам продкаў». На працягу амаль паловы стагоддзя цыкл старадаўніх абрадавых песень у своеасаблівай манеры выканання «ў перахлёст» пільна зберагаюць удзельнікі народнага фальклорнага ансамбля «Галасы спадчыны» філіяла «Багатырскі СДК». Адметнасць гэтых спеваў у тым, што выконваюцца яны так званым канонам: выканальніцы разбіваюцца на групы і па чарзе падхопліваюць адну і тую ж фразу. Спеў ільецца працяжна, свабодна і шырока, ствараючы эфект бесперапыннага мілагучнага колазвароту.

Дзякуючы заснавальніцы «Галасоў спадчыны» Веры Пісюковай удалося захаваць спевы «ў перахлёст» у тым выглядзе, у якім яна пераняла іх ад сваіх продкаў. У цяперашні час удзельнікі калектыву перадаюць унікальную спеўную манеру моладзі. Яны актыўна супрацоўнічаюць з навучальнымі ўстановамі. На базе Багатырскага СДК дзейнічаюць маладзёжны фальклорны калектыў «Каласочкі» і дзіцячы ўзорны фальклорны аматарскі калектыў «Лецейка», якія пераймаюць традыцыйныя спевы ў сталага пакалення.

У сучасным жыцці спевы «ў пера-хлёст» — рэгіянальны брэнд Полаччыны, які выкарыстоўваецца падчас разнастайных фестываляў традыцыйнай культуры, штогадовых раённых святаў «Зажынкі», «Дажынкі», «Купалле». Не раз гучалі яны на пляцоўках Міжнароднага фестывалю мастацтваў «Славянскі базар у Віцебску», на мерапрыемствах абласнога і рэспубліканскага ўзроўню. А ў мінулым годзе спевы «ў перахлёст» у выкананні ансамбля «Галасы спадчыны» ўвайшлі ў відэаролік, які быў прадэманстраваны падчас Міжнароднага фестывалю LUSTES у г. Екабпілс (Латвія).

Унікальная спеўная манера – найцікавейшы аб’ект для турыстычнай сферы. На дадзены момант Полацкім РЦК распрацавана фольквандроўка «Сувязь часоў». Гэта своеасаблівы турыстычны маршрут, які адкрывае перад аматарамі народных традыцый нямала займальных перспектыў для арганізацыі вольнага часу сіламі творчых калектываў Багатырскага СДК. Падчас наведвання этнаграфічнай экспазіцыі ў гонар Веры Пісюковай турыстам прапануецца дакрануцца да народных абрадаў, паўдзельнічаць у майстар-класе па рэгіянальных побытавых танцах і, канешне ж, адчуць усю моц унікальных спеваў «у перахлёст».