- Татьяна Пастернак
- Славянский базар в Витебске
- Просмотров: 2395
«Райский сад» и каравай из печи. Что готовят предприятия торговли и общепита Витебщины к фестивалю?
Потребкооперация стала спутником «Славянского базара». Ежегодно на форуме искусств разворачиваются торговые ряды и общепитовские палатки. Жителям города и приезжим нравится посидеть за столиком на праздничных улицах, угоститься горячим шашлыком, приобрести сувенир в память о гостеприимном Витебске.
Как пояснила начальник управления торговли облпотребсоюза Галина Никитина, в течение последних лет определился формат участия потребкооперации в обслуживании гостей и участников фестиваля. В этом году райпо и оптовые базы разместятся на 6 центральных площадках города: в парке Победителей, на улицах Калинина, Пушкина, Толстого, Ленина и Суворова. Здесь установят 150 павильонов, столики с более чем 3,5 тыс. посадочных мест, будет задействовано около 600 работников.– Каждая из 21 организации придумывает оригинальное оформление своих подворий, используя фестивальную символику и региональные достопримечательности. Например, Браславское райпо представит озерный край, у них будут и сети, и другие рыбацкие принадлежности. Толочинский район, славящийся яблоневыми садами, пригласит гостей в «Райский сад», Бешенковичский – поставит печь и огромный каравай. В экспозициях будут присутствовать фольклорные мотивы, продавцы наденут национальные костюмы, – рассказывает Галина Васильевна.