К перспективной кормовой культуре на Витебщине и в Беларуси, как считают ученые, относится сильфия пронзеннолистная, способная давать зеленой массы до тысячи центнеров с гектара.
– Это прекрасная альтернатива кукурузе, – говорит доцент кафедры кормопроизводства Витебской академии ветеринарной медицины Валерий Емелин. – Более того, у нее есть ряд преимуществ перед «королевой полей», как называют кукурузу.
Так, сильфию можно культивировать практически на всех типах почв, включая проблемные, отмечает ученый. Эта кормовая культура хорошо чувствует себя и на песчаных, а также деградированных землях. На одном месте может возделываться более 25 лет и давать стабильные урожаи. При этом не нужно тратиться каждый год на семена, применять большие дозы удобрений.
– Зеленую массу используют для крупного рогатого скота на зеленый корм, силос, сенаж. С удовольствием поедают сочное растение козы и кролики, – подчеркивает специалист. – Уже в конце мая – начале июня получают с гектара до 500 ц питательного корма с высоким содержанием протеина, тогда как кукуруза в это время только всходит. За вегетационный период дает два стабильных укоса. Еще одно несомненное достоинство сильфии – ее устойчивость к холоду, чего нельзя сказать о «королеве полей». Более того, сильфия – лучший медонос в стране, что подтверждают проведенные исследования по нектаропродуктивности. Словом, с какой стороны ни посмотришь, преимущества инновационной культуры очевидные.
В нашей области ученого Валерия Емелина можно считать «прородителем» этой новаторской малоизвестной культуры, изучению технологии возделывания которой он отдал более двадцати лет. Начинал еще на Уральской сельскохозяйственной опытной станции (Казахстан). И когда переехал в Витебск, не перестал заниматься сильфией.
Что за это время сделано? Проведены полевые опыты и на двух гектарах земель, принадлежащих Витебскому зональному институту сельского хозяйства НАН Беларуси, заложены семеноводческие посевы. Выведен сорт «первый белорусский». Небольшие площади под возделывание этой кормовой культуры отведены в «Сущево-Агро», «Рудаково» Витебского района и других сельхозпредприятиях. Впервые в прошлом году получены 180 кг семян сильфии, которые были розданы аграриям области для внедрения культуры.
И эту работу у нас нужно продолжать, поскольку опыт аграриев из Брестской области, где возделывают сильфию, дает хороший результат. Так, в сельхозпредприятии «Молодово-Агро» Ивановского района эта культура занимает более 200 га, по надоям молока животноводы лидируют в республике.
Сегодня ученые работают над тем, чтобы повысить независимость страны от импортного семенного материала сельскохозяйственных культур. А у нас в стране даже сорта «королевы полей» предпочтительно иностранной селекции. На этот пробел в работе ученых указал недавно глава государства. Нам нужны перспективные сорта кормовых культур, которые способны при самых экстремальных погодных условиях давать стабильные урожаи, повышать продуктивность животных. Поэтому делать ставку только на кукурузу, по мнению Валерия Емелина, неправильно и недальновидно.
Фото из открытых источников.
