Побаловать себя собственноручно выращенными овощами могут не только владельцы приусадебных участков. Частично компенсировать отсутствие соток может мини-огород на подоконнике или балконе. В таких стесненных городских условиях отлично растут лук на перо, укроп, петрушка, шпинат, руккола и прочие. Некоторые любители решаются на более серьезные овощные «проекты» выращивают помидоры и огурцы у себя дома или даже в офисе.

 Наталья Краснова из Витебска (на фото) второй год собирает урожай мини-томатов у себя в рабочем кабинете. Зная ее мечту обзавестись собственной дачей, коллеги на день рождения подарили ей семена томатов сорта «микрон-НК» с пожеланием потренироваться в огородничестве в небольшом формате.

– В прошлом году посадила их в начале марта в емкости глубиной не больше 15 см, ухаживала как за обычной рассадой. К концу мая на подоконнике в рабочем кабинете у меня стояли пять крепких компактных растений высотой от 15 до 25 см.

Первый урожай сняла в конце июля, по форме и вкусу плоды не уступали популярным «черри». Мои «микроны» обильно цвели и образовывали завязи по 4 – 5 штучек на одном саженце до октября, потом появились пасынки, которые я отщипнула и укоренила. Зиму «детки» пережили благополучно, а ранней весной вышли из оцепенения, подросли и вновь зацвели, первые зрелые плоды сняла в начале июня, – рассказала Наталья.

 Глядя на ее успешный опыт, к огородничеству подключились и коллеги. Благодаря акции одной из торговых сетей теперь, если пройти по соседним кабинетам, можно собрать полноценный набор для овощного салата (помимо томатов, в офисе растут мини-огурцы, минитюрные морковь и свекла, зелень – руккола, сельдерей, петрушка).

Фото Дмитрия Осипова