По итогам конкурса «Познай Беларусь» агроэкоусадьба «Центр Европы» награждена грамотой за инновационные подходы в организации отдыха.
«Центр Европы» расположена в деревне Ивеси Глубокского района и находится буквально в одном шаге от предполагаемой точки отсчета континента. Место красивое, до озер Ивесь и Молино несколько десятков метров, рядом лес, река Шоша. Участок под усадьбу отведен большой, и на нем расположились три дома, баня, несколько беседок, зона отдыха, огород с парником, детская площадка с качелями и песочницей.
Хозяйство ведут Олег Гайдар с супругой и тремя дочерьми.
Вкусная, сытная, экологически чистая кухня – не единственная изюминка усадьбы. Близость озер подсказала хозяевам идею организовать активный отдых на воде. Теперь они предоставляют гостям лодки, организуют сплавы по реке Шоша на байдарках. Разработано несколько маршрутов, в основном однодневных, при прохождении которых раскрывается красота местной природы – боры, крутые берега, бобровые плотины и так далее. Есть возможность попутно посетить исторические, культурные и иные достопримечательности района. Для тех, кто предпочитает сухопутные путешествия, есть прокат велосипедов, в зимнее время лыж.
Одним из любимых развлечений гостей стала баня. К ней хозяева предлагают разные чаи, которые составляют сами из дикорастущих полезных и лекарственных трав и, конечно, меда. Олег держит пасеку из 10 – 12 семей, проводит мастер-классы по пчеловодству и приготовлению из меда разных блюд. Там, где пчелы, есть и апи-домик. Можно провести апитерапию, послушать пчел и зарядиться энергией.
Усадьба «Центр Европы» является одним из членов туристического кластера «Велесов путь». В него входят пять агроусадеб Глубоччины и одна из Воложинского района. У каждой своя изюминка и направление услуг.
- Сотрудничество в кластере дает возможность привлечь туристов в первую очередь разнообразием развлечений. Каждый отдыхающий найдет себе то, что ему по душе, и приедет к нам снова, – считает Олег Гайдар.
Фото предоставлено Олегом ГАЙДАРОМ.
