Глубокский молочноконсервный комбинат в очередной раз стал лауреатом престижного конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь». Диплом глубочане получили за полутвердый сыр «Маасдамер Гранд», напиток «Биоритм» и сгущенное молоко со стевией, на изготовление которого имеют международный евразийский патент.
– В конкурсе участвуем много лет, – говорит главный технолог предприятия Ирина Васькович (на снимке). – Радует, что наша продукция востребована на рынке. Еще в 2013 году сгущенное молоко со стевией было отмечено высокой наградой на крупной международной продовольственной выставке «Петерфуд».
Экстракт из листьев стевии придает продуктам сладость, является отличным заменителем сахара, подходит для диетического питания. Это растение популярно среди тех, кто следит за фигурой и при этом не хочет отказываться от чашечки кофе со сгущенным молоком.
– «Биоритм» – также наша удачная разработка, – продолжает Ирина Константиновна. – Продукт производится на основе творожной сыворотки с добавлением концентрата натурального грейпфрутового сока. Особым спросом пользуется у покупателей, которые придерживаются здорового питания.
Ассортимент продукции, выпускаемой на современном оборудовании ведущих мировых производителей, превышает 80 наименований.
Как подчеркнула Ирина Васькович, молочные продукты соответствуют государственным отраслевым стандартам, техническим условиям, имеют отличный вкус и аромат.
При их изготовлении используются натуральные компоненты, имеющиеся сертификаты качества позволяют экспортировать продукцию во многие страны мира.
Кстати, продукция комбината неоднократно занимала призовые места в различных специализированных выставках-конкурсах в Беларуси и за ее пределами. Ежегодно глубочане принимают участие в московской выставке «ПРОДЭКСПО», в рамках которой проходит международный конкурс «Лучший продукт». И всегда привозят домой награды, преимущественно золотые медали.
В этом году конкурсная комиссия высоко отметила молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жирности, молоко концентрированное стерилизованное 8,6% жирности, молоко сгущенное стерилизованное 6,8% жирности. Безусловно, «дипломированный» товар быстрее привлечет внимание покупателей.
Фото Дианы БЕРНИКОВИЧ.