ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» в нынешнем году побило собственный прошлогодний рекорд по валовому сбору зерна. Нынче здесь намолотили 54 464 тонны зерновых и зернобобовых культур, урожайность составила 44,1 ц/га.
То, что у бройлерной птицефабрики традиционно самый большой валовой сбор зерна среди хозяйств Витебщины, вполне правомерно. Ведь впечатляют только одни масштабы площадей сельскохозяйственных угодий. Под зерновые и зернобобовые культуры в этом году было отведено 12 342 га, под яровой рапс – 2134 га.
Одним из главных направлений деятельности сельскохозяйственной отрасли предприятия является производство продукции растениеводства: зерновых и зернобобовых культур, рапса, многолетних и однолетних трав, кукурузы, что позволяет создать собственную сырьевую базу для производства комбикормов для птицы и кормления КРС. Перспективным и быстроразвивающимся направлением деятельности сельскохозяйственных подразделений является производство продукции животноводства: мяса крупного рогатого скота и молока. На молочнотоварных фермах и комплексах держится более 14,5 тыс. голов, из которых свыше 5,3 тыс. – дойное стадо.
Сегодня под крылом предприятия – четыре агрокомплекса: им. М. Сильницкого, им. М. Шмырёва, «Яновичи» и «Возрождение». В состав каждого из них входят молочнотоварные комплексы, фермы по откорму крупного рогатого скота, молочнотоварные фермы, зерносушильные комплексы, зерносклады, склады минеральных удобрений, ремонтно-механические мастерские.
– Каждый агрокомплекс имеет свое сушильное хозяйство с емкостями для хранения, – отметила заместитель генерального директора по сельскому хозяйству ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» Надежда Грибанова. – Буквально в прошлом году, чтобы перерабатывать маслосемена рапса и получать качественные корма, введены в эксплуатацию производственный участок для доработки и хранения урожая в деревне Курино, где установлена линия по переработке масличных культур производительностью 23 тонны в час, и зерносушильный комплекс в г. п. Яновичи. Доработанные до необходимых кондиций семена зерновых, масличных и бобовых идут на переработку в комбикорма. Таким образом, на предприятии выстраивается система замкнутого цикла сельскохозяйственного производства.
Осень – забот восемь
Ударно отработав во время уборочной, с такими же темпами аграрии включились в другие сельскохозяйственные работы. Сейчас в приоритете – вспашка, сев и протравливание семян озимых зерновых. Одним словом, все силы брошены на создание базы под будущий урожай.
Одним из первых агрокомплекс им. М. Шмырёва завершил уборку ярового рапса, намолочено 1503 тонны, урожайность составила 23,3 ц/га. В лидерах – экипажи в составе Олега Юрченко и Сергея Риппо, Анатолия Сергеенко, а также Александра Боголидова, Сергея Мухаева.
Предприятие динамично развивается, с 2022 года Витебская бройлерная птицефабрика успешно осваивает новую сферу — производство мяса и субпродуктов крупного рогатого скота. Самостоятельная переработка позволила снизить убытки предприятия от сдачи коров и бычков на мясокомбинаты и предложить высококачественную продукцию.
Чтобы получать высокие надои и большие привесы, необходимо создать качественную кормовую базу, поэтому заготовке кормов – самое пристальное внимание. Так, на полях полным ходом идет уборка кукурузы. Директор агрокомплекса имени М. Сильницкого Игорь Лукьянов отметил, что в этом сезоне на зерно им предстоит убрать 160 га, на силос – 500 га. Параллельно ведется озимый сев, уже отсеяно 950 га озимого рапса, набирает темпы сев озимой пшеницы, которая займет 2600 га.
Честь и хвала труженикам села!
Успешная работа любого предприятия складывается из многих составляющих, но одним из решающих факторов являются кадры. Витебская бройлерная птицефабрика славится профессионалами своего дела.
Нынешняя уборочная стала знаковой для водителя агрокомплекса «Яновичи» Дмитрия Иванова. Он первым на Витебщине среди молодых водителей перевез 5000 тонн зерна. Поставил очередной рекорд и молодой комбайнер Евгений Кухарев из этого же хозяйства. Его личное достижение – 3500 тонн зерна.
Немало на птицефабрике и трудовых династий. Легендарный семейный дуэт братьев Евсеевых из агрокомплекса «Возрождение» неоднократно становился победителем районных соревнований. Для Александра Ивановича, старшего из братьев, нынешняя уборочная стала 45-й, у Геннадия Ивановича за плечами более 30. Руководство хозяйства знает: на какой бы вид работ ни поставили Евсеевых, будь то подготовка почвы, внесение органики, заготовка кормов или уборочная, братья со всем справятся на отлично.
Вместе с мужчинами бок о бок во время уборочной трудились и женщины. Агрономы, повара, медицинские работники и специалисты зерносушильных комплексов – их работа менее заметна, но столь же значимая. С неизменной искренней улыбкой встречала водителей на весах производственного участка «Курино» Валентина Язепенко. За ее плечами – 13 уборочных сезонов, а это тысячи «отпущенных» машин и десятки тысяч тонн зерна.
Заведующий зерносушильным комплексом «Сураж» агрокомбината им. М. Шмырёва Юлия Иванова успешно совмещает трудовую деятельность с воспитанием троих детей. Молодая женщина говорит, что эта уборочная для нее выдалась очень напряженной: урожай был хороший, машины на комплекс шли одна за одной. Несмотря на трудности, Юлия Иванова любит свою работу, утверждает, что только здесь можно увидеть золотые горы зерна, которые заманчиво пахнут горячим хлебом.
Производительность труда напрямую зависит от созданных условий. Так, в работе аграриев немаловажную роль играет организация льготного горячего питания во время страды. За тем, чтобы труженики села были накормлены сытной, по-домашнему приготовленной едой вовремя, ответственно следит дружный коллектив столовой, что в п. Верховье.
– Питание разнообразное, калорийное, в меню в обязательном порядке – мясные блюда, – поделилась заведующий столовой Дина Ляховская. – Учитываем пожелания наших тружеников, особенно любят они наваристые борщи и рассольники, популярностью пользуется выпечка собственного производства. Во время уборочной повара ежедневно развозили до 150 обедов, старались угодить всем.
Фото Елены ЧАПЛЕВОЙ и Дмитрия ОСИПОВА.
ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика». УНП 300064950.