Бухгалтер Лепельской ЦРБ Елена Исакович, участница телепроекта ОНТ «Народный повар» считает, что еда должна быть не только вкусной, но и красиво поданной.
Оригинально оформленное блюдо под названием «Лодочка из куриного филе», фаршированная грибами с луком и сыром, стало победным. В отборочном туре лепельчанка заняла третье место из 32 команд и приняла участие в 1/8 финала кулинарного шоу «Народный повар».
Подать заявку на кулинарное состязание надоумила тетя Татьяна Владимировна.
– Если не тебе, то кому еще там выступать? – подначивала она племянницу.
А вскоре пришло приглашение. На запись телепередачи Елена Исакович поехала вместе с дочкой тети, троюродной сестрой Юлией Ткачёнок, которая работает учителем математики и информатики в лепельской СШ № 1.
– Не могла не поддержать Елену, которая нас постоянно удивляет кулинарными изысками, – поделилась Юлия. – То необыкновенные кексы испечет, то рулядой из курицы и блинов побалует. В гости ходить к ней – одно удовольствие. Непременно попробуешь что-нибудь эдакое.
Елена Исакович работает в больнице больше десяти лет. Активная, душа компании – так отзываются о ней коллеги. Это подтверждает и председатель профкома ЦРБ Елена Автух.
– Два года назад вместе с коллективом больницы Елена приняла участие в кулинарном конкурсе «Клецки по-лепельски» – мероприятие проходило в рамках Дня города, – отметила профсоюзный лидер. – «Антиковидные клецки», представленные нашим поваром-любителем, были несравнимы ни с какими другими как по вкусу, так и по оригинальному названию. Заслуженное первое место, а в итоге и победа команды Лепельской ЦРБ.
Многие лепельчане болели и переживали за свою землячку, когда она демонстрировала свой поварской талант на глазах миллионов зрителей страны. И радовались, что Елена и Юлия впечатлили взыскательных членов жюри, которым пришлись по вкусу «Котлета по-лепельски» и салат «Вдохновение».
– Нам было очень интересно участвовать в проекте, ощутить, как чувствует себя человек по ту сторону экрана, поучиться у коллег из других регионов, почерпнуть много полезных советов от профессионалов, – сказала Елена Исакович.
Фото предоставлено Юлией ТКАЧЁНОК.