Кофеин действует на мозг как стимулятор: повышает бдительность, уменьшает усталость и вызывает сужение кровеносных сосудов в мозге, замедляя кровоток.
В то же время повышенное употребление крепкого кофе может ухудшить самочувствие, а некоторые люди в силу своих особенностей столкнутся с неприятными последствиями даже после одной-двух чашек кофе.
Регулярное употребление кофе вызывает привыкание. Мозг стремится нормализовать свое состояние с учетом всех внешних факторов, с которыми регулярно сталкивается.
Плюсы употребления кофе
Ускоряет обмен веществ и усиливает окисление жиров. Кофеин способен изменять баланс сил и переключать клетки на жиры, ускоряя сжигание липидов и снижая расщепление гликогена. В связи с чем, кофеин может быть полезен при похудении.
Кофеин помогает не только при мышечной, но и при других видах боли, включая головную. Правда стоит учесть, что при боли кофеин помогает далеко не всем, причем и слишком маленькие, и слишком большие его дозы могут оказаться неэффективными.
Не только улучшает физическую работоспособность, но и помогает лучше справляться с умственными задачами.
Заряжает бодростью. После чашки кофе многие чувствуют себя бодрее, лучше справляются с долгими монотонными задачами, легче переносят скуку и однообразие.
Что изменится, если отказаться от кофе?
Качественный сон: ежедневное употребление кофе может изменить цикл сна и привести к беспокойному сну и дневной сонливости. Исключение кофе улучшает качества ночного сна, засыпание занимает меньше времени.
Поступление полезных веществ в организм: кофеин препятствует усвоению кальция, железа и витаминов группы В из пищи. Избегая кофеина, можно наладить поступление необходимых питательных веществ в организм.
Здоровые зубы: еще одним преимуществом отказа от кофеина являются здоровые белые зубы. Кофе содержит много дубильных веществ, которые остаются на зубах в виде коричневатого оттенка. Исключив кофе из рациона, можно максимально избавиться от налета на зубах.
Меньше морщин: кофеин препятствует образованию коллагена, который влияет на упругость и гладкость кожи. С возрастом выработка коллагена естественным образом уменьшается. Пропуск утренней чашки кофе может немного замедлить этот процесс.
Кофе — важная часть нашей жизни. Однако, сокращение или исключение его потребления — хорошая возможность улучшить состояние организма.
Фото из открытых источников.