На МТФ «Курино» агрокомплекса имени М. Сильницкого в Витебском районе средние надои от буренок голштинской породы составляют 31 л, а валовой суточный надой по ферме — более 12 тыс. т. Это самый высокий показатель по четырем агрокомплексам Витебской бройлерной птицефабрики среди молочнотоварных ферм.

– На МТФ «Курино» есть операторы машинного доения, которые надаивают от каждой коровы-рекордсменки по 55 и даже 60 литров. Лето – пора большого молока, – делится заместитель директора по производству Светлана Андрианова.

В числе лучших операторов – Елена Ершова, Елена Менделеева, Виталий Волыкин, которые перекрывают средние показатели на 2 – 3 л. Прекрасно справляются со своими обязанностями семь животноводов фермы, которые работают в тесной связке с завфермой Валентиной Шмырёвой, бригадиром Марией Тихоновой, ведущим зоотехником Александрой Чуханковой и ветврачом Дмитрием Яковенко.

– Повысить объем молока хотя бы на литр в день – это целая наука. Нужен строжайший контроль со стороны операторов за каждой буренкой, для которой ежесуточно рассчитывается персональный рацион, – поясняет заместитель директора агрокомплекса. – В рационе – кормосмесь (сенаж, силос, концентраты), зеленая масса, жмых. Стол буренок можно сравнить с меню приверженцев здорового образа жизни: такой же продуманный и сбалансированный. Отсюда и отдача. Контрольная дойка по отелившимся, которая проходит раз в 10 дней, показывает: есть рост молока. Куринские животноводы вот уже много лет подряд не уступают лидерства.

В Курино, Тарасенках, Дряжно, где имеются дойные стада, не только улучшились условия содержания буренок, которые теперь не изнывают от жары и могут в любой момент напиться прохладной воды, но и возросла продуктивность: надои и жирность молока повысились. Это подтверждают лабораторные данные. Кстати, лаборатория находится в Курино, там проводят анализы поступающей продукции с двух других ферм и комплекса.

Фото предоставлено Светланой АНДРИАНОВОЙ.