МАРТ определил новый порядок оформления предзаказов в объектах общепита, информируют на Национальном правовом интернет-портале.
Порядок оформления предварительных заказов описан в постановлении МАРТ №5 от 18 января этого года, которое вступит в силу 21 февраля 2019 года. 
pixabay.com
В предзаказе нужно указать информацию о наименовании и местонахождении продавца, если договор заключается с юрлицом, фамилию, имя и отчество, а также место жительства продавца, если это ИП. Необходимо также включить фамилию, имя и отчество клиента, вид услуги, ее особенности, предварительную стоимость, дату заключения предзаказа и дату его исполнения. Может быть отмечена и другая информация.
Обращается внимание на то, что сотрудник продавца должен ознакомить покупателя с условиями обслуживания в их объекте и оказания услуг, после чего заказ записывается в книге учета предзаказов (ее продавец ведет в произвольной форме). Он должен быть оформлен в двух экземплярах не позднее чем за один календарный день до начала обслуживания в кафе.
Согласно инструкции, покупатель может в любое время отменить предварительный заказ. При этом он обязан будет оплатить продавцу фактически понесенные им расходы.
