Диетологи и медики перечислили топ-5 худших советов, которые можно дать людям, желающим сбросить лишние килограммы. Мало того, что некоторые из них просто-напросто бесполезны, некоторые могут даже навредить, пишет The Daily Mail. Необходимо считать калорииПри похудении обычным подсчетом калорий не обойтись. Множество худеющих стремятся по максимуму ограничивать себя, чтобы прийти к быстрому результату. Они садятся на жесткие диеты. Однако скудный рацион с дефицитом питательных веществ может стать причиной долговременных проблем со здоровьем.Свой рацион лучше составить вместе с врачом, так как организмы у всех разные. Необходим оптимальный баланс белков, полезных жиров и углеводов. Выбирать лучше натуральные ингредиенты, свежие фрукты и овощи из своего региона.Углеводы требуется исключитьУглеводы находятся в эпицентре всевозможных диетических «мифов». Интернет кишит диетами с полным отказом от них или их жестким ограничением. По словам диетологов, углеводы нужны для энергии, выносливости и хорошей работы мозга. Это те причины, из-за которых исключать их нельзя.Вес, конечно, растает, но эффект этот будет недолгим. Нехватку же углеводов организм будет восполнять, растрачивая другие жизненно важные вещества. Однако продукты из очищенных зерен (к примеру, белый хлеб) лучше все же заменить цельнозерновыми.Физические упражнения компенсируют вред от нездоровой пищи Изнуряющие физические упражнения уменьшат скорость сбрасывания килограммов, а причиной всему - резкое повышение уровня кортизола (гормон стресса) и адреналина. Эксперты рекомендуют соблюдать разумный баланс и не стараться "уничтожить"  килограммы от наггетсов и картошки-фри тройным ударом в фитнес-зале. Чтобы был достигнут нужный эффект, важно по 30-45 минут уделять физнагрузке 5 раз в неделю.Сахар наносит вредЧтобы избавиться от сахара в рационе, некоторые худеющие перестают есть не только мучное и конфеты, но и свежие фрукты. Первое, конечно, одобряется. А вот чем вы будете возмещать количество необходимой клетчатки, витаминов и минералов, которые есть во фруктах? А, кстати говоря, именно клетчатка отвечает за чувство сытости и нормальную работу ЖКТ.Детокс-программы - помощники в борьбе с килограммамиЗашлакованный организм хуже теряет вес, а очищенный - быстрее, но на более короткий срок. Зачастую детокс-программы избавляют человеческий организм от излишней жидкости, а вот жир никуда не уходит. Через парочку дней весы вновь покажут прежнее значение.Важно не забывать, что резкое ограничение в пище замедляет обмен веществ. Есть простое правило: чем быстрее и радикальнее сброшен вес, тем быстрее он вернется. Диетологи настаивают: чтобы худеть эффективно, нужно делать это постепенно.  Напомним, ранее ученые рассказали, что вес можно сбросить, не изменяя своим пищевым привычкам. Так, для этого важно лишь добавить в свой рацион кое-какой ритуал.

Употребление в пищу пальмового масла чревато ожирением и развитием хронических заболеваний в глобальном масштабе, а его производство наносит непоправимый ущерб окружающей среде. Таковы основные выводы доклада, подготовленного экспертами Всемирной организации здравоохранения, который должен быть опубликован в ближайшее время, пишет Би-би-си. Фото Public domainИндустрию по производству и продаже пальмового масла авторы документа напрямую сравнивают с табачной и алкогольной промышленностью - как по уровню вреда для здоровья и окружающей среды, так и по усилиям рекламщиков и лоббистов, пытающихся скрыть от потребителей правду в погоне за прибылью.Учитывая, что в 2015 году в США было запрещено использование в продуктах питания опасных для здоровья трансжиров, а в 2018 году ВОЗ выступила с аналогичной рекомендацией для всего мира, эксперты организации опасаются, что производители еды попросту заменят запрещенные ингредиенты пальмовым маслом - дешевым, но потенциально ничуть не менее вредным.Ученым, политикам и сотрудникам медицинских учреждений всего мира рекомендуется пересмотреть свое отношение к пальмовому маслу, чтобы "уменьшить негативное влияние этой индустрии на здоровье человека и планеты".Алкоголь, табак и... пальмовое масло?Пальмовое масло занимает лидирующее положение в производстве полуфабрикатов и готовых продуктов - в основном благодаря своей относительной дешевизне.При этом содержание насыщенных жиров в нем существенно выше, чем в других растительных маслах - именно по этому признаку жиры растительного происхождения традиционно считаются менее вредными, чем животные.Производители пальмового масла тратят немало усилий, чтобы убедить потребителей в его безвредности - или даже пользе для здоровья. Однако доклад ВОЗ, подготовленный на основе 48 научных исследований, опровергает эти утверждения.В частности, метаанализ работ, проведенный экспертами организации, продемонстрировал убедительную связь между увеличением потребления пальмового масла в 23 странах мира - и повышением там уровня смертности от ишемической болезни сердца.Кроме того, у медиков не вызывает сомнений, что пальмовое масло систематически повышает содержание в крови "плохого холестерина" (ЛНЛП), который является причиной атеросклероза.Есть и другие исследования, связывающие употребление пальмового масла с повышенным риском развития сердечно-сосудистых болезней, ожирения и других хронических заболеваний.Авторы доклада ВОЗ признают, что иногда в научных журналах появляются и статьи, доказывающие безвредность или даже пользу пальмового масла для здоровья.Однако в ходе подготовки документа выяснилось, что из девяти таких опубликованных статей четыре были написаны сотрудниками малазийского министерства сельского хозяйства - а еще точнее, департамента, напрямую отвечающего за развитие этой индустрии.Это заставляет авторов доклада усомниться в достоверности исследований и вновь провести параллель с табачной и алкогольной промышленностью, которые нередко финансируют научные работы, выставляющие их продукцию в выгодном свете."Растительный жир"В докладе отдельно отмечается, что еще в 2003 году ВОЗ и ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) указывали на потенциальный вред пальмового масла для здоровья. Однако с тех пор его производство и потребление в мире выросло вдвое, а в целом с 1995 по 2017 год - в четыре с лишним раза.Одной из причин такой экспансии авторы документа называют тесную связь этой индустрии с производителями готовой еды и полуфабрикатов, которые совместно организовали мощное лобби для продвижения своего продукта.В частности, по данным авторов доклада, лоббисты по всему миру успешно сопротивляются попыткам обязать производителей пальмового масла сообщать потребителям, что оно присутствует в готовом продукте. В списке ингредиентов его можно найти под любым из примерно 200 альтернативных названий - например, просто "жиры растительного происхождения".В России, как и на всей территории Евразийского экономического союза, в 2018 году вступил в силу закон о новой маркировке молочной продукции. Однако он лишь обязывает производителей указывать, что продукт "содержит растительные жиры" - упоминание в составе ингредиентов пальмового масла по-прежнему не обязательно.Еще раньше, в феврале 2016 года, российские власти даже собирались ввести на пальмовое масло специальный акциз. В министерстве экономики эту меру называли "очевидной вещью", однако спустя три месяца от введения акцизов отказались - как сообщили в министерстве, "в результате длительных обсуждений".

Ученые из США работают над созданием таблетки от одиночества, которая смогла бы защитить человека от депрессии и тревожности, спровоцированными отсутствием партнера и друзей.  Оказывается, чувство социальной изолированности знакомо от 22% до 75% взрослых людей. И хоть одиночество официально не является болезнью, ученые утверждают, что это чувство может снизить защитные функции организма и увеличить риск развития различных заболеваний. В скором времени в медицине может появится термин «синдром социальной изоляции».Американские ученые пытаются найти лекарство, которое позволило бы отключить в мозгу чувство одиночества и нивелировало отрицательное влияние этой проблемы на организм. Инновационная таблетка в своей основе будет содержать свойства гормона прегненолона, который позволяет легче переносить ощущение стресса и тревоги. Эксперименты, проведенные на мышах, показали, что социальная изоляция зачастую характерна для тех подопытных, у которых снижен уровень данного гормона. Если принимать его внутрь, то уровень тревоги падает. Прегненолон не составляет опасности для человека.Примерно 2 года назад исследователи начали проводить эксперименты, участие в которых принимают добровольцы, получающие определенную дозу гормона. В середине 2019 года итоги работы будут подведены. Специалисты считают, что результат должен оправдать все ожидания. 

Кабинет профилактики наркомании открыт в Витебске при областном центре психиатрии и наркологии. Расположился он на базе подросткового наркологического отделения и нацелен на работу с молодежью. 

Международная команда нейробиологов из США и Израиля выяснила, что человек как вид обязан своим высоким интеллектом снижению надежности нейронных сетей, что может делать его уязвимым к расстройствам психики. У людей, в отличие от обезьян, центральная нервная система жертвует синхронизацией нейронных импульсов в пользу большей эффективности обработки информации. Статья ученых опубликована в журнале Сell.Исследователи проанализировали данные об активности 747 отдельных нейронов в миндалевидном теле и полях Бродмана 24 и 32 в передней поясной коре головного мозга семи пациентов, страдающих от лекарственно-устойчивой эпилепсии, и пяти макак вида Macaca fascicularis. Кроме того, была оценена активность 1 502 пар и 2 617 триплетов нейронов у обоих видов.Известно, что миндалевидное тело играет роль в формировании базовых навыков выживания и эмоциональных рефлексов (например, чувства страха) как у людей, так и животных. Передняя поясная кора участвует в более сложных процессах, в том числе обучении, принятии решений, контроле эмоций и эмпатии.Данные были записаны в виде длинной последовательности спайков (импульсов) и затуханий нейронов, охватывающей несколько часов. Приборы записывали активность всех нейронов одновременно, поэтому исследователям удалось измерить уровень синхронизации между ними. Эффективность обработки информации, обратная уровню синхронизации, определялась через число комбинаций паттернов активностей. Оказалось, что и у людей, и у обезьян нейроны были в большей степени синхронизированы в миндалевидном теле. Однако поясная кора характеризовалась меньшим уровнем синхронизации и большей эффективностью, чем у макак.По словам ученых, синхронизация нейронов обусловливает надежность сигнала, который в меньшей степени подвержен ошибкам. Это было необходимо для выживания древнего человека в дикой среде, который должен был однозначно реагировать на возможную угрозу со стороны хищника. С ходом эволюции развилась гибкая зона мозга — кора, позволяющая формировать более сложную реакцию в ответ на внешнее воздействие. В то же время из-за увеличения эффективности обработки информации повышается вероятность развития различных психических расстройств из-за уязвимости нейронных сетей к сбоям и неправильной трактовки сигналов. sb.by