Многие рачительные хозяйки с наступлением заготовительного сезона начинают крутить закатки из свежих овощей, выращенных на личных участках или купленных в магазинах и на рынках. Стоит ли тратить время на их приготовление? Удешевляют ли собственные разносолы питание? Полезны ли домашние консервы? В этих вопросах разбиралась корреспондент «ВВ».

На границе Беларуси с Евросоюзом, по данным на 8.00 2 августа, выезда ожидает более 1,7 тыс. фур. Это следует из информации, размещенной на сайте Госпогранкомитета, сообщает БЕЛТА. На белорусско-латвийской границе перед пунктом пропуска "Григоровщина" скопилось более 90 грузовиков, "Урбаны" - свыше 150.

Водном из крупных витебских торговых объектов Дмитрий Селюк приобрел хлеб «Старый Менск» святочный нарезной минского производителя. На электронных весах решил сверить заявленный на упаковке вес с действительным. Каково было его разочарование, когда весы показали не 450 г, а на 20 г меньше. Обратился к руководству магазина, взвесили другие буханки, и в каждой недовес составлял 20 – 30 г. На претензии покупателя продавцы открестились: дескать, не мы фасовали, виноват производитель. Тогда витебчанин обратился в редакцию, чтобы выяснить, кто за что в данной ситуации отвечает.

В Глубоком состоялось первое заседание штаба по проведению областного фестиваля-ярмарки тружеников села «Дажынкі-2022».

Железнодорожники впервые состязались в этом виде спорта. Важным условием успеха в бадминтоне является выносливость, но, помимо этого, необходимо обладать силой, гибкостью, ловкостью, скоростью и координацией. В мужском личном первенстве соревновались 14 спортсменов, в женском – 15 представительниц.

Суд Оршанского района и Орши защитил права работников торговли в споре с частной компанией-работодателем по поводу якобы причиненного ими ущерба более чем на 34 тыс. руб. Ситуация для отрасли типичная — недостача товарно-материальных ценностей обнаружена в результате инвентаризации в магазине.

На этой неделе читатели vitvesti.by узнали, чем удивил фестиваль Viva Braslav, как противостоять шантажу в интернете и сколько административных правонарушений выявили витебские таможенники в первом полугодии 2021 года. Самые популярные материалы попали в нашу традиционную пятничную подборку.

В нынешнем году представители 103-й Витебской отдельной гвардейской воздушно-десантной бригады отмечают День десантников и сил специальных операций в несколько этапов. Череда торжественных мероприятий началась сегодня в центре Витебска. Недалеко от знакового для каждого горожанина места, мемориального комплекса в честь советских воинов, партизан и подпольщиков Витебщины, военнослужащие устроили грандиозное шоу, демонстрирующее обывателем имеющиеся у них мощные современные вооружение и технику и свою отменную профессиональную подготовку. Многие, кто присутствовал на празднике, с уверенностью отмечали, что пока Беларусь находится под защитой ребят в тельняшках и голубых беретах, ей не страшна любая внешняя угроза.

Госавтоинспекция Витебской области перешла на усиленный режим службы для профилактики ДТП, сообщили БЕЛТА в УГАИ по Витебской области. С 30 июля до 8.00 2 августа весь личный состав Госавтоинспекции Витебской области переведен на усиленный вариант несения службы. Сотрудники ГАИ усилят профилактическую работу нарушений ПДД, связанных с выездом на полосу встречного движения, превышением скоростных режимов и управлением транспортными средствами в состоянии алкогольного опьянения. Инспекторы ДПС особое внимание будут обращать на нетрезвых пешеходов, которые могут находиться на проезжей части.

Уклонению от уплаты налогов и нарушения трудового законодательства у двух предпринимателей в Полоцке выявил местный межрайонный комитет госконтроля совместно с Новополоцким МО УДФР.  

Благотворительная кампания «Соберём детей в школу» проводится Витебской городской организацией Белорусского Общества Красного Креста с целью оказания помощи и поддержки в подготовке к школе детей из семей с низким уровнем дохода, в том числе детей, находящихся в социально опасном положении, детей с инвалидностью, детей из семей беженцев и др.

На границе Беларуси с Евросоюзом, по данным на 8.00 30 июля, выезда ожидают более 1,1 тыс. фур. Это следует из информации, размещенной на сайте Госпогранкомитета, сообщает БЕЛТА. На белорусско-латвийской границе перед пунктом пропуска "Урбаны" скопилось более 20 грузовиков.

Сразу после "Славянского базара" предприятие "Витебский Зеленстрой" приступило к разработке новых эскизов цветников, чтобы в январе в теплицах предприятия посеять семена для будущих цветочных композиций. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщила заместитель директора по производству предприятия Валентина Шендюкова. Нынешним летом областной центр усилиями работников "Витебского Зеленстроя" оставался в цвету. Главную фестивальную сцену - Летний амфитеатр - окружали новые цветочные композиции и топиарии. До сих пор к полюбившимся жителями и гостями города вечнозеленым композициям из искусственной "травы" выстраиваются очереди. "Наше предприятие, можно сказать, живет грядущим годом. Так, сразу после "Славянского базара" мы традиционно приступаем к разработке эскизов будущих цветочных клумб, композиций, придумываем что-то неповторимое, подбираем цветовые сочетания. Уже больше половины эскизов разработали. Конечно, секретов мы не раскроем, держим интригу вплоть до будущего сезона высадки цветов, чтобы удивить витебчан и гостей города, но постараемся, как обычно, привнести изюминку в цветущий облик города. В разнообразие уже имеющихся сортов добавим два-три новых, которые выберем по характеристикам. Они должны будут не только радовать глаз, но и хорошо переносить превратности погоды. Уже в январе начнем высеивать семена в теплицах предприятия. Традиционно город украсят около 1 млн цветов", - отметила Валентина Шендюкова.

В условиях непрерывных и ускоряющихся изменений в мире медиа важно понимать основные тенденции, постоянно повышать техническую и технологическую оснащенность журналистов, непрерывно осваивать новые навыки, вызванные изменением медиаповедения и медиапотребления аудитории. Только так то, что сегодня привычно называется классической журналистикой, сможет сохранить доверие людей в условиях информационного шума социальных сетей и месенджеров. 

Плодоовощная продукция, которая не проходит ветеринарно-санитарную экспертизу, не допускается на прилавки рынков. Потребителям не рекомендуется приобретать овощи, фрукты, ягоды в несанкционированных местах у случайных продавцов, которые не проверяют их в лаборатории. Об этом сказала корреспонденту БЕЛТА заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы №1 Витебска Наталья Усова. Ассортимент плодоовощной продукции в эту жаркую пору вполне разнообразный, так что покупатели выстраиваются в очереди и на рынках, и возле грузовиков, с которых дешевые дыни, арбузы или черешня раскупаются вмиг. Однако не каждый задумывается о качестве приобретаемых товаров в местах, не предназначенных для продажи продуктов. Специалисты ветсанлабораторий и санслужбы призывают граждан внимательнее относиться к тому, что оказывается на их обеденных столах летом, и делать покупки в торговых объектах, где за качеством продукции следят постоянно. Так, Полоцкий рынок закупает помидоры, огурцы, перец, капусту, ранний картофель, баклажаны в Бресте, где эти овощи поспевают раньше северного региона. Всю продукцию в лаборатории проверяют на радионуклиды и нитраты.

В связи с увеличением бюджета прожиточного минимума (БПМ) с 1 августа в Беларуси пересматриваются размеры государственных пособий семьям, которые воспитывают детей, сообщили БЕЛТА в Министерстве труда и социальной защиты. БПМ с 1 августа в расчете на месяц установлен в размере Br283,46. Он повысился на 3,7% по сравнению с нормативом, который действовал с 1 мая 2021 года. Соответственно увеличиваются также размеры детских пособий.

В Беларуси с 1 августа в связи с изменением бюджета прожиточного минимума (БПМ) в среднем на душу населения проведены перерасчеты социальных пенсий, надбавок и повышений, доплат пенсионерам в возрасте старше 75 лет, сообщили БЕЛТА в Министерстве труда и социальной защиты. БПМ с 1 августа в расчете на месяц установлен в размере Br283,46. Он повысился на 3,7% по сравнению с нормативом, действовавшим с 1 мая 2021 года. Соразмерно увеличиваются социальные пенсии, доплаты и надбавки пенсионерам.

Размеры бюджета прожиточного минимума (БПМ) изменяются в Беларуси с 1 августа, сообщили БЕЛТА в Министерстве труда и социальной защиты. Постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 23 июля 2021 года № 56 на период с 1 августа по 31 октября текущего года утверждены размеры бюджета прожиточного минимума в среднем на душу населения и по основным социально-демографическим группам.

В соревнованиях, организованных на базе Витебского аэроклуба имени А. Горовца, участвовало около 110 спортсменов из 23 команд, в том числе женщины и юниоры. Им предстояло показать себя в таких дисциплинах, как точность приземления и индивидуальная акробатика.

На границе Беларуси с Евросоюзом, по данным на 14.00 29 июля, выезда ожидают более 1,4 тыс. фур. Это следует из информации, размещенной на сайте Госпогранкомитета, сообщает БЕЛТА. На белорусско-латвийской границе перед пунктом пропуска "Григоровщина" скопилось более 30 грузовиков, "Урбаны" - более 100.